仁化：用“四個(gè)三”富民興村，走好鄉(xiāng)村振興路

“目前，仁化縣初步形成了以貢柑、沙田柚、水稻、茶葉、蔬菜等為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。”9月23日，在仁化縣慶祝2021年中國農(nóng)民豐收節(jié)系列活動開幕式上，中共仁化縣委副書記、縣政府代縣長陳夏廣表示。

中共仁化縣委副書記、縣政府代縣長陳夏廣致辭。

仁化縣位于廣東省北部，是廣東“北大門”，生態(tài)資源良好，農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品豐富。近年來，站在打造粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地的戰(zhàn)略定位上，仁化縣大力推行“四個(gè)三”模式，發(fā)展富民興村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

2020年，仁化縣培育優(yōu)質(zhì)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)稻14.28萬畝、蔬菜5萬畝、貢柑20萬畝、沙田柚2.8萬畝、茶葉1.48萬畝；生豬年欄量達(dá)9.3萬頭，年出欄17.3萬頭，家禽飼養(yǎng)量146萬只，全縣糧食、生豬、果蔬、畜禽等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保持穩(wěn)定。

產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目能否選得科學(xué)、合理，直接關(guān)系到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成敗。關(guān)于做強(qiáng)富民興村產(chǎn)業(yè)，仁化縣著力在“優(yōu)、好、強(qiáng)”三個(gè)字上下功夫，實(shí)施“產(chǎn)業(yè)選優(yōu)、質(zhì)量控好、品牌做強(qiáng)”策略，構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)差異化、特色化發(fā)展格局。

以茶產(chǎn)業(yè)為例，仁化白毛茶是廣東省特有的地方名茶，仁化縣因此也被譽(yù)為“中國白毛茶之鄉(xiāng)”。每當(dāng)春茶開采季節(jié)，仁化縣紅山鎮(zhèn)的萬畝白毛茶隱匿在云山霧罩中，茶農(nóng)們嫻熟地采摘茶青，山腳下茶廠中茶香四溢。實(shí)際上，這一杯白毛春茶正是仁化縣發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的真實(shí)寫照。

近年來，以省級“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)為載體，紅山鎮(zhèn)茶葉年產(chǎn)量約230噸，產(chǎn)值達(dá)1800余萬，打造了“丹霞功夫”“黃嶺嶂”等丹霞茶系列品牌，成功帶動仁化縣8000余人參與茶葉產(chǎn)業(yè)，基本形成工廠化制茶、茶園觀光、采摘體驗(yàn)、茶養(yǎng)生等的全產(chǎn)業(yè)鏈條。

所謂的“三個(gè)好”是指，把農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果應(yīng)用好、把農(nóng)產(chǎn)品精深加工組織好、把農(nóng)產(chǎn)品推廣銷售對接好。圍繞“三個(gè)好”開展鄉(xiāng)村振興工作，則是打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“通關(guān)秘籍”。

為大力推廣優(yōu)質(zhì)安全、節(jié)本增效、綠色發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，仁化縣與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研力量建立合作關(guān)系，推廣應(yīng)用智能水肥一體化系統(tǒng)、無人機(jī)飛防植保等農(nóng)業(yè)科技成果，打通技術(shù)推廣“最后一公里”。其中，丹霞貢柑品控中心建有國內(nèi)頂級的4通道智能分選線，是粵北地區(qū)首條高精度的柑橘糖度無損檢測生產(chǎn)線，每分鐘分選貢柑數(shù)量可達(dá)600個(gè)。

同時(shí)，仁化縣堅(jiān)持貢柑、茶葉、毛竹等農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，構(gòu)建集加工、物流、冷鏈等為一體的現(xiàn)代加工物流市場體系，建立了“直播+電商+網(wǎng)紅帶貨”的電商模式，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。

推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，需要帶動能力強(qiáng)、抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的市場主體做引領(lǐng)。為此，仁化縣圍繞農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社、利益聯(lián)結(jié)模式等三方面，積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系建設(shè)。

水稻種植是仁化縣的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)量約6.4萬噸，主產(chǎn)地扶溪鎮(zhèn)便是采用“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式帶動農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)水稻，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收致富。截至目前，仁化縣發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社338家、家庭農(nóng)場370家、省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家、縣級和市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)36家。

此外，仁化縣還在積極探索“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”的發(fā)展模式，為構(gòu)建“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式提供雙贏保障。即鼓勵(lì)龍頭企業(yè)創(chuàng)辦或領(lǐng)辦各類專業(yè)合作組織，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、就業(yè)帶動、保底分紅、股份合作等形式，將農(nóng)民嵌入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、更多分享鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)增值收益。

實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，產(chǎn)業(yè)融合是關(guān)鍵。近年來，仁化縣緊緊牽住“產(chǎn)業(yè)興旺”這個(gè)“牛鼻子”，以產(chǎn)業(yè)融合為突破口，開發(fā)三種“農(nóng)業(yè)+”產(chǎn)業(yè)模式，推動農(nóng)業(yè)與旅游、文化等深度融合。截至目前，仁化縣共創(chuàng)建省級休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)4個(gè)、示范點(diǎn)9個(gè)。

據(jù)了解，依托300余處革命遺址遺跡及15項(xiàng)非遺項(xiàng)目的優(yōu)勢，仁化打造一系列紅色文化、非遺文化創(chuàng)意產(chǎn)品，形成一定規(guī)模和影響力的“農(nóng)業(yè)+文化”產(chǎn)業(yè)，并同時(shí)探索以“農(nóng)業(yè)+餐飲”模式，利用仁化盛產(chǎn)的馬蹄、香菇、竹筍等產(chǎn)品制作佳肴，帶動鄉(xiāng)村農(nóng)家樂發(fā)展。

在“農(nóng)業(yè)+旅游”方面，挖掘鄉(xiāng)村旅游資源，規(guī)劃紅色文化游、?族?俗文化游、移?文化游、古驛道文化游等旅游精品線路，持續(xù)完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施，規(guī)劃打造5條紅色旅游線路、3條特色商業(yè)街，輻射帶動村?通過參與全域旅游增收致富。