【鄉村振興】仁化：“粵油”系油菜薹試種成功 菜農笑逐顏開忙豐收

陽春三月，春風和煦，萬物生發。仁化縣江頭村丹霞女蔬菜基地300多畝油菜薹試種成功。粵油28、粵油29、粵油30等新品油菜薹長勢喜人，菜農笑逐顏開忙豐收。

3月11日，在董塘鎮江頭村蔬菜基地里，一片片綠油油的油菜地在晨光的照耀下更加生機勃勃，微風拂過，新抽發的油菜薹也跟著舞動起來。不遠處金黃色的油菜花田與之相輝映。油菜渾身上下都是寶，油菜抽薹可采摘菜薹食用；油菜開花可作花景觀光；油菜籽可榨油作油料；油菜葉還可以用作綠肥或飼料。

去冬今春，韶關學院英東生物與農業學院李海渤教授在仁化縣農業農村局的邀請下，在江頭村蔬菜基地推廣種植“粵油”系28號、29號和30號三個品種，目前都顯示出良好的適應性，與當地土壤的適配度很高。

韶關學院英東生物與農業學院副教授 李海渤：

這三個品種有不同的采收期，我們叫早熟、中熟、晚熟。菜農在種植的過程中可以錯峰收割，它不會集中上市。衡量一個蔬菜品質，它的維生素C含量是很關鍵的指標之一。我們推廣種植的油菜薹維生素含量高達120度，比普通菜心要高1倍以上。

在油菜田里，蔬菜基地負責人申利鳳正帶領游人采摘油菜薹。鮮嫩的菜薹一掐就斷，散發著清甜的氣息。她表示，很感謝縣農業農村局以及李教授提供這么好的油菜品種在江頭村蔬菜基地種植推廣，目前試種效果很好、長勢也很好，工人每天能夠采摘1萬多斤，市場上可謂是供不應求。